На шесть штук
300 грамм клубники, очищенной от хвостиков
10 капель розовой воды
40 грамм ванильного сахара
200 миллилитров жирных сливок
сахарная пудра для украшения

Песочное печенье:
325 простой муки
1 ст л пекарского порошка (разрыхлитель)
6 ст л золотистого сахара
175 грамм несоленого масла, размягченного
2 яйца, 1 целое и 1 белок
125 миллилитров сливок

150 грамм меда, 200 грамм сметаны, 500 грамм муки, 200 грамм сахара, 2 яйца, две столовых ложки подсолнечного масла, по 1 ч. ложке соды, молотой корицы и гвоздики.

500 грамм лимонного мороженого, 300 грамм лимонного или апельсинового сока, 500 грамм консервированных фруктов, лимонад добавляем в бокалы по желанию.

На 6 порций: 50 грамм (2 oz) какао порошка 140 грамм (5 oz) сахара 300 миллилитров (1/2 рt) пастеризованного молока

- ликер DiSaronno Originale ( 30 миллилитров ; - ликер Bailey’s Irish Cream ( 30 миллилитров .